Научно доказано, что неправильное обращение с продуктами в процессе приготовления может привести к заражению их бактериями. Это может произойти следующим образом:

• при контакте сырых продуктов с готовыми к употреблению;

• при попадании крови или соков с сырых продуктов на другие продукты.

Данный процесс называется перекрестное заражение.

Чтобы избежать этого разные виды продуктов, такие как: мясо, птица, рыба и овощи нужно резать на разных досках.

Также антибактериальный материал, из которого изготовлены данные гибкие доски, предотвращает развитие бактерий на их поверхности.

Для удобства использования доски имеют различные цвета и символы, соответствующие разным видам продуктов.

Доски имеют большую рабочую поверхность. Гибкость доски позволяет перекладывать нарезанные на ней продукты в различные емкости

Советы по использованию и эксплуатации:

1. Не храните доски вблизи открытого огня, не нагревайте их свыше 80 С.

2. После использования, очистите разделочную доску губкой с мягким моющим средством и протрите насухо.

Будьте внимательны при покупке! На рынке появились дешевые подделки гибких досок!

Отличить их не сложно. Как правило, это плохое качество полиграфии (изображение не имеет резкости), отсутствие данных о производителе не этикетке, синтетический запах продукции, отсутствии сертификатов качества. Такая продукция может навредить Вашему здоровью, а также здоровью Ваших детей и близких.